Plats témoins restauration
Autocontrôle des surfaces et matériels
Etiquettes de traçabilité
Métrologie
Lavage matériel et vaisselle
Lavage des mains
Lavage des sols et surfaces
Désinfection
Mobilier
Bacs de rétention
Contenants
Rangement
Bacs gastronormes
Coiffes et masques
Gants
Vêtements
Chaussures
EPI
Affichage
Circulation
Prévention accidents
Couvrir
Protéger
Déplacer
Transporter
Pause cigarettes
WC
Fermeture
Service
Ustensiles de couleur
Pâtisserie
Ustensiles de cuisine
Electroménager
Collecteurs
Sacs poubelle
Une question ? Appelez-nous ! 02 54 43 75 75
• Contrôle des cuissons en poche sous vide et piquage à cœur
• Adaptable au TH108
Aiguille inox L : 60 mm Ø 1,4 mm
Cordon fin L : 1,20 m
-50°C/+250°C
• Fixé à l’extérieur de la chambre froide
• Porte vitrée avec serrure
• Livré avec 100 disques ETB0372 + 2 stylos + 1 pile Lithium CRAA 3V
• Conforme aux normes EN 12830 et EN 13486
Enregistreur sur disques diagrammes
1 sem
par disque
- 35° à +15°C
Capillaire flexible 2,50 m avec bulbe intérieur
• Lecture digitale
• Allumage par dépliage de sonde
• Protocole d’étalonnage
• Boîtier robuste
Sonde inox L : 10 cm
-50°C/+250°C
IP65
Précision ±0,5°C entre -30° et +100°C, ±1°C en dehors
Résolution : 0,1°C
Visée laser 2 points
• Lecture digitale
• Allumage par dépliage de sonde
• Protocole d’étalonnage
• Boîtier robuste
Sonde inox L : 10 cm
-50°C/+250°C
IP65
Précision ±0,5°C entre -30° et +100°C, ±1°C en dehors
Résolution : 0,1°C
• Soft case caoutchouc
Large écran digital, 2 boutons
• Câble souple amovible
• Mesure facile, rapide et précise
• Boîtier robuste
• Protocole d’étalonnage
• Autres sondes connectables
Sonde inox L : 8,5 cm
Câble type T L : 1m
-50/+300°C
IP67
Précision : ±0,5°C entre -30 & 70°C sinon ±0,5°/0,5%
Résol
: 0,1°C
• Kit comprenant : câble de connexion USB, support mural, cadenas
• Protocole d’étalonnage
• Intervalles d’enregistrement programmables
Nombreuses fonctionnalités :
• valeurs mesurées
• mini/maxi
• autonomie
• niveau des piles
Alarmes
Enregistreur à large écran
-35° à +55°
IP65
Précision ±0,5°C
Résolution : 0,1°C
1 M de mesures à intervalle de 10 s
à 24 H
Thermomètre vertical à crochet
-50°C/+50°C
Longueur 35 cm
Extrémité immergeable sur 9 cm
• Fonction CAL CHECK à l’allumage permettant de s’assurer qu’aucun défaut électronique ne fausse les mesures
• Convient au froid négatif
• Auto-extinction
• Livré avec manchon de protection de sonde
Sonde inox L : 17 cm
-50°C/+150°C
IP65
Précision ±0,2°C entre -30° à +120° ±1°C en dehors
Résolution : 0.1°C
Temps de réponse : 6 s
Sonde perçante inox
-50°C/+200°C
L : 20 cm / Sonde L : 12 cm - Ø 2,5 mm
Précision ±1°C
Résolution : 0,1°C
Lecture digitale, allumage par dépliage de sonde
Sonde perçante inox
-50°C/+220°C
Sonde L : 12 cm
Précision ±0,3°C → 200°C puis ±1°C au delà
Résolution : 0,1°C.
• Fonction CAL CHECK à l’allumage permettant de s’assurer qu’aucun défaut électronique ne fausse les mesures
• Convient au froid négatif
• Auto-extinction
• Livré avec manchon de protection de sonde
Sonde inox L : 17 cm
Câble silicone 1m
-50°C/+150°C
IP65
Précision ±0,2°C entre -30° & +120° sinon ±1°C
Résolution : 0.1°C
• Affichage digital
• Éclairage écran
• Livré avec housse de protection
Pyromètre à visée laser 1 point. -50°/+280°C
Précision ± 2 % vm ou ± 2°C
Résolution : 0,1°C
Ratio distance : 1/8
• Haute précision, les 2 points rouges indiquent les limites de la zone mesurée
• Possibilité de connecter sonde avec câble type K
• Fourni avec protocole d’étalonnage
Pyromètre à visée laser 2 pts
-30°/+400°C
Précision ± 1,5°C ou 1,5 % vm pour T°>0 et ±2°C ou 2 % vm T°<0
Résolution : 0,1°C
Certifié HACCP
Plage de mesure comprise entre - 35 et +70°C
Précision ±0,5°C
Résolution : 0,1°C
Mémoire : 16 000 valeurs
Autonomie : 90 j.
• Autonomie : illimitée (pile remplaçable)
• Certifié HACCP
Plage de mesure comprise entre - 35 et +70°C
Précision ±0,5°C
Résolution : 0,1°C
Mémoire : 40 000 valeurs
Pile CR2450 3V
Indique la température de vos bacs ou armoires de présentation
À cristaux liquides réversibles
<1°C à >12°C
Auto-adhésif
Dimensions : 10 x 90 mm
• Pour le contrôle des températures de lavage ou rinçage de vos lave-vaisselle
• En cas de mauvais fonctionnement du lave vaisselle, permet de détecter l'origine : chimique ou mécanique
À cristaux liquides irréversibles
3 paliers d'indication : 65, 71, 82°C
Précision : ± 1°C
Dimensions : 25 x 35 mm
À cristaux liquides réversibles
Indique la t° selon 3 critères : <2°C / entre 2 & 8°C / >8 °C
Auto-adhésif
Dim.: 40 x 96 mm
Paiement
Livraison
Service client
02 54 43 75 75
des produits en stock
Contact alimentaire : Agréé contact alimentaire conformément à l'Article 16 du règlement CE n°1935/2004.
HACCP : Produit avec certification auprès de l'organisme indépendant "HACCP international".
Articles conçus et développés par Sanipousse ou commercialisés en exclusivité.
Articles d'entrée de gamme. Ils répondent aux besoins des budgets les plus sérrés.
Article de qualité supérieure pour une satisfaction et une durée de vie accrue.
Articles de fabrication française.
Articles faisant son entrée en 2016 dans le guide Sanipousse.
Produit écologique, économique ou limitant l'utilisation de produits à usage unique.
Produit recyclable.
