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Image Dossier - Focus produits

Focus produits

Vous souhaitez en savoir plus sur le fonctionnement des produits Sanipousse ? 

Retrouvez toutes les informations nécessaires dans ce dossier. 

Image de l'article Les films et papiers en cuisine professionnelle

Les films et papiers en cuisine professionnelle

Publié le 17/05/2023
La cuisine professionnelle est un monde complexe et passionnant, où chaque détail compte. De la sélection des ingrédients à la présentation des plats, en passant par les techniques de cuisson et de conservation, chaque étape requiert une attention particulière. Parmi les nombreux outils utilisés par les chefs, certains, tels que ...

Image de l'article Fonctionnement du Décontasol

Fonctionnement du Décontasol

Publié le 13/03/2023
Le tapis de décontamination Décontasol réduit les risques de contamination. Il est souvent placé à l'entrée des cuisines professionnelles. Captées par le tapis, les particules contaminantes ne pénètrent plus dans la zone de production. Le Décontasol permet de capter jusqu'à 99% des particules contaminantes, y compris celles qui sont invisibles ...

Image de l'article Fixation des Sanifil

Fixation des Sanifil

Publié le 13/03/2023
La conviction de Sanipousse est que 80% de l'hygiène réside dans le rangement. Les produits de la gamme Sanifil sont des supports qui permettent de ranger divers matériels utilisés en restauration facilement, économiquement, sans obligation de percer. 

Image de l'article Filets à cheveux en restauration

Filets à cheveux en restauration

Publié le 13/03/2023
Le filet ne répond pas totalement aux normes des zones de production car il ne fait que limiter la chute de cheveux et le contact mains / cuir chevelu. Il est généralement un palliatif aux revendications esthétiques liées au port de la charlotte (idéale en zones de production). Afin de ...

Image de l'article Plan de Maîtrise Sanitaire Numérique

Plan de Maîtrise Sanitaire Numérique

Publié le 01/03/2022
Votre Plan de Maîtrise Sanitaires (PMS) peut se présenter sous format papier, mais aussi de manière dématérialisée.