Suivi des huiles

• Vérification annuelle de votre testeur
• Comprend :
• Frais d'envoi/retour
• Nettoyage
• Changement des piles
• Étalonnage et calibrage si besoin
• Certificat
• Pastille de rappel (à 1 an)

Procédure complète d'envoi et de contrôle de votre testeur d'huile, cliquez ici

• Permet maintenir le contrôles pendant la vérification de votre testeur
• Comprend :
• Frais d'envoi/retour des testeurs
• Nettoyage
• Changement des piles
• Étalonnage et calibrage si besoin
• Certificat
• Pastille de rappel (à 1 an)

Procédure complète d'envoi et de contrôle de votre testeur d'huile avec mise à disposition d'un appareil de courtoisie

Pour en savoir plus sur les tests de dégradation des huiles de friture, cliquez ici

Filtre seul à monter sur support inox
Dimensions filtre (cm) : 23 x 18,5 x 21,5

Nettoyer et purifier votre huile et la friteuse en moins de 5 minutes
Volume de filtration : jusqu'à 35 l/min
temps de filtration : env 5 min/cycle
Adapté pour friteuse 6 à 12 l par bac

Dim (mm) 120 x 365 x 190
Poids net : 6,3 kgs

Nettoyer et purifier votre huile et la friteuse en moins de 5 minutes
Volume de filtration : jusqu'à 60 l/min
temps de filtration : env 5 min/cycle
Adapté pour friteuse 8 à 25 l par bac

Dim (mm) 120 x 445 x 190
Poids net : 7,3 kgs

Nettoyer et purifier votre huile et la friteuse en moins de 5 minutes
Volume de filtration : jusqu'à 35 l/min
temps de filtration : env 5 min/cycle
Adapté pour friteuses 10 à 40 l par bac

Dim (mm) 185 x 488 x 200
Poids net : 9,2 kgs

• Huile végétale pour l’étalonnage et calibrage de votre testeur d’huile de friture Testo 270
• Permet de comparer la mesure prise dans votre huile et celle de l'huile de référence (entre 2,5 et 3,5 % de TPM) avec un taux de composés polaires certifié
• En cas d'écart > à 1% de TPM, il est possible de recalibrer votre appareil en suivant le protocole fourni
• Flacon 100 ml d'huile de référence

Récupération des huiles de friture
Couvercle noir
Cercle à levier galvanisé pour la fermeture

Polyéthylène haute densité bleu
Diamètre (cm) 49,2
Diamètre ouverture (cm) 40
Hauteur (cm) 80

Récupération des huiles de friture
Couvercle noir
Cercle à levier galvanisé pour la fermeture
Poignées latérales

Polyéthylène haute densité bleu
Diamètre (cm) 40
Diamètre ouverture (cm) 32,7
Hauteur (cm) 61,7

• Filtration rapide, efficace, homogène et fine de l’huile chaude
• Lavage rapide à l’eau chaude
• Solution économique
• Support inox et filtre amovible
• Remplacer le filtre quand celui-ci est déchiré ou détendu

Filtre à mailles carrées régulières
1000 filtrations avec un seul filtre
Dimensions hors tout (cm) : 46 x 18,5 x 21,5

• Évaluation de l'état de dégradation de l'huile par nombre de carrés ayant viré du bleu au jaune
• A effectuer dans l'huile entre 160°C et 185°C
• Languettes de test de dégradation en papier blanc avec 4 carrés de révélation
• Lxl (mm) : 70 x 95
• A conserver idéalement entre 0°C et 4°C

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S'utilise uniquement avec un appareil chauffant (commercialisation arrêtée)
Colorant spécial déposé au bas de la languette
La distance parcourue par ce point de colorant est directement propotionnelle à la quantité de composés polaires

Languettes constituées d'un film en PET recouvert de gel de silice

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Mélange de réactifs chimiques pour l’évaluation des composants polaires cumulés pendant le processus de friture

• Contient :
• 10 tubes en polypropylène de 5ml
• ØxH (mm) : 16 x 60 - tube

• Contrôle d'huile réalisable entre 40° & 200°C
• Arrêt automatique de la mesure lorsqu’elle est stable
• Fonction alarme acoustique
• Calibration possible à partir de l’huile étalon
• Boîtier de protection antichoc et étanche

Mesure le % de composés polaires et la T° de l'huile
IP65
Le résultat de la mesure (<30 s) fait changer l'écran de couleur

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• Le test manuel de dégradation des huiles de friture le plus simple et le plus fiable du marché
• Votre assurance d'être en conformité avec la réglementation sur les composés polaires
• Solution tout en 1
• Résultats en 3 min
• Lecture par colorimétrie
• Boîte comprenant :
  - 10 tests
  - 1 pipette
  - 1 planche d'étiquettes pour conserver les résultats
  - 1 notice

Le test manuel de dégradation des huiles de friture le plus simple et le plus fiable du marché
Boîte comprenant :

• 20 tests
• 1 pipette
• 1 planche d'étiquettes pour conserver les résultats
• 1 notice

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