THERMOMÈTRE DIGITAL - SONDE À PIQUER ÉTANCHE IP54
- Thermomètre digital à sonde
- Sonde inox de 13 cm
- Étanche
- Min/ max
- Fonction hold
- Arrêt automatique
- Étanche IP54
- Plage : -40 à +300 °C
- Précision : 0 à 100 °C : ± 1 °C. -20 à 0 °C, +100 à 200 °C : ± 2 °C ou 2%. ± 3 °C autrement
- Résolution : 0.1 °C
- Alimentation : LR754 (fournie)
au panier
VALERIE M
Publié le 02/09/2022 à 06h12 (Date de commande : 08/07/2022 à 05h12)Parfait
Avantages
Ce thermomètre à sonde alimentaire électronique est très pratique pour mesurer la température en pénétration des aliments. Grâce à son étanchéité (IP54), il peut être utilisé pour mesurer la température à cœur de nombreux aliments solides en cuisine et d'aliments liquides : viandes, poissons, confiture, caramel ..
Très robuste et d'un excellent rapport qualité/prix, ce thermomètre a une place primordiale en cuisine et ne craint pas l'humidité qui s'y trouve.
Il peut être également utilisé pour contrôler la température des denrées alimentaires à réception. Il permet de s'assurer que la chaine du froid n'a pas été rompue lors du transport.
Bénéfices
Les contrôles des températures de cuisson, des marchandises à réception, ainsi que ceux des marchandises pendant le stockage s'effectueront facilement à l'aide de ce thermomètre électronique. Vous pourrez préparer et conserver sereinement vos aliments.
Grâce à des contrôles réguliers, vous limiterez le risque de TIAC (toxi-infections alimentaires collectives), qui peuvent causer de nombreux problèmes et notamment un grand mécontentement des clients.
Conseils d'utilisation
N'utilisez pas ce thermomètre à sonde digital à l'intérieur d'un four ou d'un four un micro-ondes au risque de le détériorer.
Ne le mettez pas à laver au lave-vaisselle.
Si l'affichage devient faible, remplacez la pile LR754 et faites attention à bien resserrer les vis.
Pour mesurer les aliments ayant une température très élevée (au-dessus de 300 °C), utilisez ce thermomètre à visée laser. Ce dernier mesure la température superficielle sans contact des aliments. Il ne permet pas de les mesurer à cœur.
