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LANGUETTES 3M® LRSM - TEST DE DÉGRADATION DES HUILES DE FRITURE (x20)

Référence : TR1120
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LANGUETTES 3M® LRSM - TEST DE DÉGRADATION DES HUILES DE FRITURE (x20)
  • Évaluation de l'état de dégradation de l'huile par nombre de carrés ayant viré du bleu au jaune
  • A effectuer dans l'huile entre 160°C et 185°C
  • Languettes de test de dégradation en papier blanc avec 4 carrés de révélation
  • Lxl (mm) : 70 x 95
  • A conserver idéalement entre 0°C et 4°C

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Prix (HT) : 12,73 €
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Avantages

du testeur huile friture languette

Test répandu car simple à utiliser. Mais présente des contraintes de stockage, d'étalonnage et de conformité par rapport à la réglementation. Pour une mesure des composés polaires privilégiez TESTUIL, les tests PCT120 ou le testeur électronique.

Conseils d'utilisation

du testeur huile friture languette

Présente des contraintes de stockage, d'étalonnage et de conformité par rapport à la réglementation : il doit être stocké entre 0 et 4°C
Attention : mesure les Acides Gras Libres (AGL) et non le taux de composés polaires présents dans l'huile
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Matière
Non tissé
Produit concentré
Non
Plage de température
De 160°C à 185°C
Lavable
Non
D.L.U.
De 3 à 9 mois
Origine
ALLEMAGNE
Hauteur extérieure nette (mm)
100
Diamètre extérieure nette (mm)
30
Poids brut (kg)
0.027
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