En 1986, naissait une idée, dans l'esprit d'un cuisinier Loir-et-Chérien : comment prélever les échantillons témoins et surtout comment les organiser ! C'est comme ça que dans l'atelier de Monsieur Meunier a vu le jour le 1er système Sanipousse.
Depuis l'entreprise n'a cessé de concevoir des produits pratiques et intuitifs pour aider les restaurateurs dans l'application des normes en cuisine.
1993/95 : Arrivée en France de l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point ou en français Analyse des dangers et maîtrise des points critiques), environ 30 ans après sa création aux États-Unis.
1997 : Les prélèvements témoins deviennent obligatoires en France : Sanipousse a 10 ans d'avance !
2002 : Premier catalogue Sanipousse avec tous les essentiels pour maîtriser les risques en cuisine : plats témoins, autocontrôles de surfaces Sanitest, désinfection en aérosol Sanibruiz, gamme d'ustensiles de cuisine grande taille pour la restauration collective, désinsectiseurs, thermomètres...
2007 : Sanipousse emménage à La Chaussée Saint Victor à un emplacement idéalement situé pour les expéditions : la sortie de l'autoroute A10.
2014 : Sanipousse change de direction
2016 : Lancement du site marchand shop.sanipousse.com, qui fait entrer Sanipousse dans l'ère du digital et permet à ses clients de commander 7 jours / 7.
2021 : Sanipousse fête ses 35 ans au service des cuisiniers
