EGOUTTOIR COPOLYESTER GN 1/2
- Égouttoir pour bac gastronorme copolyester GN 1/2
- Transparent
- Résistant aux chocs et indéformable
- Agréé contact alimentaire
- Sans bisphénol
- Températures d'utilisation : de -40°C à +90°C
- Dimensions L x l (mm) : 325 x 265
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Avantages égouttoir bac copolyester GN 1/2
Cet égouttoir léger a été spécialement conçu pour permettre un égouttage rapide et efficace des aliments. Il s'avère parfait pour se débarrasser de tout excès de liquide, de jus ou de gras contenu dans les ingrédients. Cela se révèle particulièrement pratique lorsqu'on prépare des légumes frais, des fruits ou des aliments marinés, que l'on peut aisément disposer dans le bac prévu à cet effet.
En cours de cuisson, l'égouttoir est également utilisé pour éliminer tout surplus de liquide, de gras ou de jus des aliments, ce qui conduit à des préparations culinaires plus saines, des textures améliorées et des saveurs davantage concentrées.
Il s'adapte aux bacs GN 1/2, une taille standard dans l'industrie alimentaire, ce qui offre une grande polyvalence pour différentes préparations culinaires. Vous pouvez notamment l'utiliser avec le bac copolyester GN 1/2 d'une profondeur de 100 mm ou celui d'une profondeur de 65 mm.
Le copolyester, est non seulement sûr pour les aliments, mais il est également résistant aux taches et aux odeurs. De plus, son nettoyage est simple, ce qui permet de maintenir un environnement de travail hygiénique conforme aux normes sanitaires.
En outre, sa résistance remarquable aux chocs et aux fissures en fait un égouttoir durable, spécialement conçu pour résister à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
Bénéfices égouttoir transparent GN 1/2
Grâce à cet égouttoir, les aliments s'égouttent rapidement, ce qui accélère considérablement les processus de préparation et de service dans une cuisine professionnelle.
Conseils d'utilisation égouttoir robuste GN 1/2
Fabriqué en copolyester, ce matériau est hautement durable et conçu pour résister aux cycles de lavage en lave-vaisselle ainsi qu'à l'utilisation au micro-ondes.
Avant d'utiliser l'égouttoir en copolyester pour la première fois, il est important de le laver soigneusement afin d'éliminer toute poussière, résidus ou saletés éventuels qui pourraient être présents suite à la fabrication et au stockage.
Lors de l'installation de l'égouttoir à l'intérieur du bac GN 1/2, assurez-vous qu'il repose uniformément sur les rebords du bac. Vérifiez attentivement qu'il s'adapte correctement et qu'il est positionné de manière optimale pour un égouttage efficace.
Polyvalent, l'égouttoir en copolyester peut être utilisé pour une variété de préparations culinaires, allant du simple égouttage des légumes à la collecte des jus de cuisson lors de la cuisson au four. N'hésitez pas à expérimenter différentes utilisations pour tirer le meilleur parti de cet accessoire pratique.
