CAHIER DE CONTRÔLES MICROBIOLOGIQUES DE SURFACE POUR HÔTELLERIE SANITEST®
- Cahier d'enregistrements des résultats à reporter après chaque lecture de prélèvement de contrôles de surfaces SANITEST® Germes Totaux/Flore totale
- Adapté à l'hôtellerie
- Notice d'utilisation des contrôles de surfaces et matériels SANITEST® incluse
- Cahier de 30 x 21,5 cm
- 30 pages dont 25 pour les enregistrements
Pour en savoir plus sur les autocontrôle des surfaces et des mains
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Avantages
Sanipousse met à votre disposition des accessoires adaptés à vos contraintes d'utilisation. La mission de Sanipousse est de faciliter l'application et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration et hôtellerie
Ce cahier est très intuitif dés lors où vous élaborez votre plan de nettoyage et de désinfection et que vos équipes ont bien été formées aux règles d'hygiène
Les contrôles de surfaces SANITEST® peuvent être utilisés en hôtellerie et principalement pour les chambres. Ils permettent de contrôler l’efficacité des procédures de nettoyage et de désinfection sur une surface visuellement propre et dans des conditions permettant de limiter l’apport bactérien
SANITEST®, c'est LE test microbiologique le plus simple du marché, sécurisé et intuitif : il s'effectue et s'interprète facilement. Après chaque lecture de ces tests de surface SANITEST®, les résultats doivent être reportés dans le cahier de fiches d’autocontrôle. Il permet également de suivre les fréquences d’autocontrôles de surfaces et d’y inscrire les actions correctives éventuelles
Il permet l'enregistrement et l'archivage des tests microbiologiques de surfaces effectués
Bénéfices
Grâce à ce cahier d'enregistrement et sa facilité de lecture,
VOUS SEREZ + SEREIN :
- les consignes d'hygiène sont bien comprises par vos équipes, les fréquences de nettoyage seront correctement suivis
- cela peut être un support de management ou de formation de vos équipes
- c'est un complément indispensable en hôtellerie pour les services officiels de contrôles
- cela facilite le dialogue avec vos fournisseurs de produits de nettoyage et de désinfection