RACLETTE COUPE-PÂTE SOUPLE INOX - CARRÉE
- Coupe pâte pour boulanger
- Lame en inox souple carrée s'adaptant à chaque type de pâte
- Lame découpée à soie postiche
- Longueur de la lame : 11 cm
- Épaisseur du dos de la lame : 0,4 mm
- Manche polypropylène noir forme arrondie galbe pour plus de confort lors de la prise en main
- Bord droit
- Marquage du manche en relief
- Dimensions L x l x E (mm) : 110 x 130 x 27
- Poids : 100 g
au panier
Avantages coupe pâte carré
Le coupe pâte est un outil incontournable du boulanger. Il sert à couper le pâton et à le déplacer. Il permet de couper avec facilité tous les types de pâtes : pâte à pain, à pizza, à tarte... Il ne quitte pas la main du maître boulanger. Il peut aussi servir à nettoyer le plan de travail ou les outils.
Ce coupe-pâte de boulanger est très tranchant, ce qui permet de couper la pâte de manière précise et uniforme. Cela garantit que les portions de pâte sont égales, ce qui est important pour la cuisson uniforme des préparations.
Fabriqué en acier inoxydable, cette raclette coupe pâte est hygiénique et résistante. C'est un ustensile de pâtisserie fiable et durable qui est très facile à nettoyer.
Dans la même gamme, découvrez cette raclette coupe pâte à forme arrondie.
Bénéfices raclette à pâte
Cette raclette coupe pâte vous permettra de gagner du temps lors de la coupe de vos pâtes. Vous pourrez couper rapidement et nettement vos pâtes afin de réaliser des préparations alimentaires qui satisferont vos convives !
Avec la forme arrondie du manche, ce coupe pâte est ergonomique. Sa prise en main confortable limite le risque de développer des Troubles Musculosquelettiques (TMS) au niveau du poignet. De par la nature de leur profession, les boulangers sont régulièrement exposés au risque de TMS, il est donc important de se procurer les bons outils pour limiter cela.
Conseils d'utilisation coupe pâte inox
Ce coupe pâte en inox résiste au lave-vaisselle.
L'outil de boulanger peut être facilement désinfecté avec une lingette désinfectante agréée contact alimentaire.