PLAQUE EUTECTIQUE FROIDE GN 1/1
- Plaque eutectique GN 1/1 pour le maintien au froid
- Qualité alimentaire
- Couleur : Bleu glacier
- Dimensions L x l x E (mm) : 530 x 325 x 30
- Poids : 3,9 kg
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Avantages accumulateur de froid
Cette plaque eutectique accumulatrice de froid est nécessaire pour la maîtrise de la chaîne du froid autonome en toutes circonstances. C'est un diffuseur de froid pour le maintien en température dans les conteneurs ou glacières isothermes.
Les plaques eutectiques froides peuvent être utilisées dans une variété de situations, telles que le transport de produits alimentaires, la conservation d'aliments dans des glacières lors d'événements en plein air ou pour maintenir la température des produits réfrigérés lors de coupures de courant.
Cet accumulateur de froid est adapté en chargement par le haut pour le conteneur isotherme de 15 cm de profondeur, pour le conteneur de 20 cm de profondeur et pour le conteneur de 30 cm de profondeur. Il est également adapté en chargement frontal pour ce conteneur isotherme léger.
Bénéfices pain de glace
Soyez serein : cette plaque eutectique pour conteneur GN 1/1 vous assure le respect de la chaîne du froid et la préservation de la qualité des aliments. Elle vous aidera à vous conformer aux réglementations en matière de sécurité alimentaire et de chaîne du froid.
Cette plaque eutectique froide est réutilisable, il suffit de la recongeler pour l'utiliser à nouveau, ce qui fait d'elle un accessoire écologique et rentable.
Conseils d'utilisation diffuseur de froid
La plaque eutectique doit être placée à plat 24h minimum au congélateur avant usage afin qu'elle atteigne sa capacité de refroidissement optimale. Placez-la ensuite sur le dessus de votre conteneur à chargement par le haut ou de votre conteneur à chargement frontal. Limitez l'ouverture et la fermeture du contenant isolé pour éviter la perte de froid et assurer une meilleure conservation des aliments. Une fois la plaque eutectique froide décongelée, vous pouvez la recongeler et la réutiliser pour de futures occasions. Nettoyez-la avec un chiffon humide et du savon doux avant de la remettre au congélateur.
