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PELLE À TARTE CRANTÉE INOX STOPGLISSE® - 13CM

Référence : PR8SGP13
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PELLE À TARTE CRANTÉE INOX STOPGLISSE® - 13CM
  • Pelle à tarte crantée en inox de 13 cm de longueur
  • Pelle équipée d'une encoche sur le manche pour un maintien sur le bord du plat, plus de confort et meilleure hygiène
  • Personnalisable par pastilles de couleurs interchangeables pour différencier les utilisateurs/utilisations et éviter les contaminations croisées
  • Gamme stop glisse
  • Lame :
    - matière : inox
    - norme lame : 3 Cr13
    - dureté Hrc : 50
    - process lame : lame découpée
    - type lame : lame à soie postiche
    - forme lame : forme triangle cranté
    - longueur lame : 17 cm
    - épaisseur dos lame : 1,2 mm
    - tranchant : cranté à petites dents
    - marquage lame : sans
  • Manche :
    - matière : polypropylène
    - manche surmoulé
    - couleur : noir
    - marquage manche : marquage en relief
  • Résiste au lave-vaisselle
  • Dimensions L x l x E (mm) : 290 x 75 x 25
  • Poids : 104 g
Prix (HT) : 17,84 €
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Caractéristiques
Documentation

Avantages pelle à tarte crantée

Cette pelle à tarte est un outil avec une forme en triangle qui s'adapte à de nombreuses dimensions de tartes, pizzas, gâteaux... 

Ses côtés crantés permettent de découper des portions de façon très efficace. Les crans guident la lame, ce qui facilite le processus de découpe.

Les crans aident à minimiser les miettes lors de la découpe, ce qui est particulièrement utile pour les tartes à la garniture friable.

La pelle permet de soulever facilement chaque part de tarte découpée, évitant ainsi de les déformer ou de les casser lors du transfert de la plaque de cuisson à l'assiette.

Outre les tartes, la pelle crantée peut également être utilisée pour servir d'autres pâtisseries, des gâteaux, des quiches et d'autres préparations similaires avec la même précision.

La poignée ergonomique de la pelle assure une prise en main confortable, ce qui facilite la découpe et le service des parts de tarte.

Cette pelle à tarte crantée est idéale en collectivité ou à la maison.

Dans la gamme Stop Glisse, retrouvez également la pelle large inox.

Bénéfices pelle à tarte inox

La pelle contribue à une présentation soignée des parts de tarte, ce qui est essentiel en cuisine professionnelle. Une découpe nette permettra de satisfaire plus facilement vos convives.

Conseils d'utilisation pelle à tarte ergonomique

Avant d'utiliser la pelle à tarte crantée, assurez-vous que la tarte ait suffisamment refroidi. Une tarte chaude peut être plus difficile à découper proprement.

Lorsque vous découpez la tarte, utilisez une pression uniforme pour obtenir une coupe nette. Suivez les crans de la pelle pour maintenir une découpe régulière.

Placez la pelle sous la part de tarte que vous souhaitez servir en vous assurant de soutenir fermement la part pour éviter qu'elle ne se brise.

Soulevez doucement la part de tarte avec la pelle et transférez-la sur l'assiette ou le plateau de service. Assurez-vous de garder une prise ferme pour éviter que la part ne glisse.

Après utilisation, nettoyez soigneusement la pelle à tarte crantée pour éviter que des résidus de nourriture ne s'accumulent. La pelle passe au lave-vaisselle.

Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Matière
Inox
Origine
FRANCE
Largeur/Profondeur nette
75
Longueur nette
290
Hauteur nette
25
Longueur brute
290
Largeur/Profondeur brute
75
Hauteur brute
25
Poids net (kg)
0.104
Poids brut (kg)
0.104
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
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