PELLE DE CUISSON AJOURÉE INOX - LONGUEUR 40 CM
- Pelle de cuisine professionnelle
- En inox ajouré
- Manche inox 304 L Ø 20 mm
- 1 poignée en polypropylène blanc
- Lxl (mm) : 400 x 100
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Avantages pelle de cuisine en inox
La pelle ajourée fait partie de la gamme complète d’ustensiles de cuisine pratiques et robustes, conçue pour garantir une meilleure aptitude à l’hygiène.
La pelle de cuisson est confectionnée en inox : une matière solide, durable et résistante aux températures élevées. La pelle est utile pour les plats sortant du four ou en train de cuire sur le feu. L'inox est un matériau inerte et sans revêtement, qui est donc inoffensif au contact alimentaire.
Cette pelle trouve tout à fait sa place dans le milieu culinaire professionnel. Répondant aux normes HACCP, elle convient parfaitement aux restaurants, cafétarias, collectivités, traiteurs, bouchers...
Grâce à sa poignée en polypropylène, sa prise en main est pratique et ergonomique, cela permet de garder un bon rythme.
Pour un gain de temps non négligeable, la pelle de cuisson peut être lavée au lave-vaisselle, le nettoyage est donc facilité.
Bénéfices pelle inox ajourée
Très pratique à manier, cette pelle de cuisson permettra à vos équipes de travailler dans un confort optimal et d'éviter d'avoir des Troubles Musculo-Squelettiques (TMS) au niveau du canal carpien. Vous préserverez ainsi la santé de votre personnel et leur permettrez d'être plus productif.
Très résistante, cette pelle vous fera économiser de l'argent, car elle vous servira pendant de nombreuses années ! Seule la poignée risque de s'abimer au fil du temps et cette dernière peut être remplacée.
Découvrez également notre louche en inox de 40cm.
Conseils d'utilisation pelle en inox 40 cm
Si la poignée de la pelle de cuisson est abimée, il est possible de la changer facilement.
Pour cela, il suffit de la plonger dans de l'eau à 80 °C. Lorsqu'elle est suffisamment chaude, elle peut être retirée facilement. Il faut ensuite faire refroidir le manche afin qu'il se rétracte.
Faites ensuite chauffer la nouvelle poignée (EMB1 ou EMB2 : nous consulter) afin qu'elle se ramollisse. Une fois que le plastique est dilaté, prenez votre poignée et insérez-la sur le manche. Laissez refroidir. La poignée neuve devrait être efficace pendant au moins 10 ans.
