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Respecter toutes les règles d’hygiène alimentaire grâce à Sanipousse

Comment Sanipousse vous aide à respecter les règles d'hygiène alimentaire au sein de votre collectivité


Chez Sanipousse, nous innovons depuis 1986 dans le domaine des bonnes pratiques hygiène alimentaire. En effet, les différents lieux de restauration en France sont soumis à des règles et mesures strictes concernant l’hygiène alimentaire. Nous sommes donc là pour apporter aux restaurateurs, cuisiniers et autres acteurs de la restauration des certitudes concernant l’hygiène de leur établissement. Plats témoins pour la restauration collective, étiquettes de traçabilité ou encore tapis de décontamination, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin concernant la sécurité alimentaire de votre établissement chez Sanipousse.


Pourquoi respecter toutes les mesures en vigueur concernant l’hygiène alimentaire ?

Tout d’abord, il faut savoir que la totalité des établissements spécialisés dans la restauration sont tenus de respecter un certain nombre de normes et obligations. Afin d’informer les restaurateurs des règles en vigueur, l’ensemble des professionnels de la restauration doit suivre une formation hygiène alimentaire. Ainsi, nul ne peut dire qu’il ne connaissait pas les règles à respecter.

Bien évidemment, de nombreux contrôles sont effectués chaque année pour valider la conformité des lieux de restauration. En France, des milliers d’établissements sont fermés chaque année à cause d’une hygiène alimentaire non conforme aux obligations.  Malheureusement, les toxi infection alimentaire collective sont plus fréquentes qu’on ne le pense à cause de restaurateurs trop laxistes. C’est pourquoi, il est important, voire obligatoire, de mettre en place des moyens de maîtrise adaptés et connus par l’ensemble des employés en cuisine. Les mesures à respecter ne sont pas si compliqués que ça, il faut juste être méthodique et ne rien négliger. Chez Sanipousse, nous vous aidons à appliquer l’ensemble de ces normes d’hygiène afin de ne pas rencontrer le moindre accroc.


Pourquoi choisir Sanipousse pour respecter l’ensemble des règles d’hygiène alimentaire ?

Chez Sanipousse, nous mettons à votre disposition plus de 1.500 références afin de répondre à l’ensemble de vos besoins. Nous avons développé depuis plus de 30 ans maintenant des produits toujours plus efficaces les uns que les autres. Notre objectif est simple : vous simplifier la vie vis-à-vis des règles d’hygiène et vous apporter des produits de qualité qui répondent à vos attentes. Terminé les contaminations croisées qui peuvent être à l’origine des TIAC. Nous accompagnons depuis de nombreuses années maintenant des grands noms de la restauration collective : Sodexo, Pomona, Ministères…

Si vous avez la moindre question par rapport à nos services et produits, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 02 54 43 75 75 ou par email à l’adresse suivante : contact@sanipousse.com.

Sanipousse : votre partenaire Bonnes Pratiques d'Hygiène, Traçabilité, HACCP et EPI