La désinfection complète le nettoyage. Elle représente un travail quotidien pour les équipes en cuisine.
Découvrez dans cet article toutes les solutions des produits Sanipousse pour la désinfection et la décontamination en cuisine.
Pour avoir des informations à propos des normes et de la réglementation sur les procédures de désinfection, consultez l'article "Désinfection et décontamination en cuisine".