HOUSSE ISOTHERME STANDARD POUR ÉCHELLE GN 2/1

Les housses thermiques bactériostatiques offrent une protection triple pendant le transfert des aliments :

1. La housse couvre à la fois l'échelle et son contenu.
2. Grâce à sa conception isolante, la housse aide à maintenir la température : Pour les aliments chauds, la température diminue seulement de 4°C par heure. Pour les aliments froids, la température augmente seulement de 1°C par heure.
3. La face interne de la housse est faite de polyuréthane bactériostatique, qui prévient les risques de contamination.

Le polyuréthane bactériostatique est un matériau qui possède une action antimicrobienne, obtenue par l'incorporation de substances bactéricides et fongicides dans le polymère avant l'extrusion.

Son effet bactériostatique a été testé sur :

• Staphylococcus aureus ATTC 6538
• Trichophyton mentagrophytes EMPA 334
• Candida albicans ATCC 10231

L'utilisation des housses est pratique :

• Elles disposent d'une fermeture éclair pour ouvrir un petit côté afin de retirer un ou plusieurs bacs gastronomiques et refermer immédiatement la housse. Le velcro en partie supérieure permet de garder un petit côté ouvert. 
• Grâce à leur surface lisse et imperméable, elles sont faciles à nettoyer.
• Disponibles en plusieurs couleurs, vous pouvez les utiliser pour différencier les échelles de nourriture chaude et froide.