SPATULE PÂTISSIÈRE/MARYSE BLANCHE - PUR SILICONE - 25CM
- Spatule de 25 cm de longueur en pur silicone liquide LSR
- Manche : nylon et fibre de verre
- Utilisable jusqu’à +230°C
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Avantages spatule pâtisserie professionnelle
Cette spatule pâtissière professionnelle est résistante à la chaleur possède un manche en fibre de verre pour une plus grande solidité.
Le coin arrondi permet de racler facilement vos bols qu'ils soient en inox, en verre ou toute autre matière.
En silicone, cette maryse de raye pas même les matériaux les plus fragiles. Elle peut par exemple être utilisée sur des bols inox ou des matériels équipés de revêtements antiadhésifs sans risque d'endommagement.
Cette spatule existe également au format 41 cm de longueur et 36 cm de longueur.
Bénéfices maryse haute température
Utilisez cette spatule de pâtisserie en toute tranquillité :
- Vous êtes assuré de conserver vos bols inox en bon état.
- La spatule étant résistante à des températures allant jusqu'à 230°C vous pouvez l'utiliser y compris pendant la cuisson sans risquer qu'elle fonde.
Conseils d'utilisation spatule flexible pâtisserie
La spatule pâtissière est lavable au lave-vaisselle.
Utilisez la maryse pour mélanger délicatement les ingrédients, en particulier lorsque vous souhaitez incorporer de l'air dans une préparation, comme lors de l'ajout de blancs d'œufs montés.
Grâce à sa flexibilité, la maryse est parfaite pour racler les bords et le fond des bols et des récipients pour en récupérer la totalité de la préparation.
Bien que la maryse soit résistante, elle n'est pas conçue pour couper des ingrédients. Évitez de l'utiliser pour diviser des pâtes ou d'autres préparations en portions.
Stockez votre maryse dans un endroit sec. Évitez de la laisser immergée dans l'eau ou dans des récipients contenant des liquides pendant de longues périodes.
Évitez de mettre votre maryse en contact avec des objets tranchants comme des couteaux ou des râpes, car cela pourrait l'endommager.
Même si le silicone est flexible, ne pliez pas excessivement votre maryse ou ne la tordez pas de manière anormale, car cela pourrait affecter sa forme ou sa fonctionnalité.
