FOUET DE CUISINE INOX - LONGUEUR 35 CM
- Fouet de cuisine de 35 cm de longueur avec fils en acier inoxydable indémanchables et invrillables
- Manche isolant micro-tactile conforme aux exigences d’hygiène
- Collerette repose fouet
- Grande résistance
- Coloris manche : noir
- Forme bombée favorisant le passage et l'évacuation du liquide de lavage
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Avantages fouet cuisine
Ce fouet de qualité professionnelle est un indispensable pour les amateurs de cuisine. Léger, équilibré et facile à manier, il enrichit chaque moment passé en cuisine. Il est parfait pour créer des desserts, mélanger des sauces, préparer des mousses ou fouetter des blancs d'œufs, grâce à son design étanche qui garantit hygiène et durabilité.
Construit en acier inoxydable, il se distingue par sa propreté, sa durabilité et sa robustesse. Son entretien aisé en fait un choix prisé dans la pâtisserie professionnelle. Le manche, doté d’un revêtement micro-tactile, assure une prise confortable et respecte les normes de sécurité alimentaire.
Il peut supporter de fortes pressions (testé jusqu'à plus de 80 kg) grâce à ses 8 fils d’acier inoxydable solidement fixés, éliminant tout risque de torsion.
Le design intelligent de son manche favorise un écoulement efficace, empêchant l'accumulation d'eau ou de détergent entre les fils pour un nettoyage impeccable.
Bénéfices fouet acier
Conseils d'utilisation grand fouet
Assurez-vous que votre fouet soit propre avant chaque utilisation. En cas de stockage prolongé, un rinçage rapide éliminera la saleté ou les débris.
Utilisez le fouet pour incorporer de l'air dans des ingrédients comme les blancs d'œufs, la crème chantilly ou les pâtes à crêpes. Employez des mouvements de haut en bas et d’un côté à l’autre pour obtenir une texture homogène. Intensifiez l'action pour des mélanges plus denses, tels que les pâtes à gâteau.
Nettoyez le fouet avec du liquide vaisselle après utilisation, en évitant l’usage d’une éponge, pour le maintenir en parfait état. Sa fabrication en inox le rend compatible avec le lave-vaisselle. Veillez à la propreté des espaces entre les fils pour prévenir la croissance bactérienne.
Il est préférable de laisser sécher le fouet à l’air libre ou de l'essuyer soigneusement avant de le ranger. Conservez-le dans un espace sec pour éviter la corrosion ou les dommages.