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MINI ÉTUVE POUR AUTOCONTRÔLES DE SURFACES ÉLECTRONIQUE AUTORÉGULÉE 37°C+COUVERCLE

Référence : DE05
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Mini étuve électronique autorégulée à 37°C pour contrôles de surfaces à contact alimentaire + couvercle
  • Mini-étuve pour incuber des lames gélosées ou des écouvillons de contrôles de surfaces
  • Cette incubateur permet donc d'accueillir 8 contrôles de surfaces SANITEST® ou 3 lames gélosées (réf. TR1166 - TR1167 - TR1168)
  • Réglage de la température de +5°C à +45°C
  • Volume utile : 750 cm3
  • Puissance : 15 W / 230 V
  • ØxH (mm) : 130 x 200 - extérieure
  • ØxH (mm) : 80 x 150 - intérieure
  • Poids : 255 g
  • Garantie 1 an

Pour en savoir plus sur les auto-contrôles des surfaces, matériels & mains en restauration

Prix (HT) : 198,50 €
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  • CHRISTELLE N
    Publié le 04/01/2024 à 09h58 (Date de commande : 27/12/2023 à 17h37)
    5

    pratique

  • CHARLES HENRI B
    Publié le 02/05/2022 à 05h21 (Date de commande : 25/04/2022 à 05h44)
    5

    compacte et facile d'utilisation.

Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation

Avantages petite étuve électronique

Cette mini-étuve autorégulée à 37°C permet de compléter votre gamme SANITEST® afin d'assurer une température idéale et régulée d'incubation de vos tests de surfaces. En effet, vous pouvez utiliser dans cette mini-étuve les contrôles de surfaces SANITEST® qui est LE test microbiologique le plus simple du marché, sécurisé et intuitif : il s'effectue et s'interprète facilement. Légèrement abrasif, l’écouvillon du SANITEST® permet la mise en évidence de biofilms.

Les auto-contrôles permettent également de contrôler les objets sensibles pouvant être présents en cuisine ou en chambre d’hôtel (téléphones, terminaux de carte bancaire...) 


Avoir sa propre étuve ou mini-étuve bactériologique SANITEST® vous permet de mettre en place un plan de contrôle complémentaire à vos analyses à effectuer par votre laboratoire

Bénéfices petite étuve contrôle de surfaces

Les contrôles de surfaces permettent un contrôle de l’hygiène en cuisine, du plan de nettoyage et désinfection et également une meilleure implication des équipes. Réaliser des tests de surfaces alimentaires  fréquemment utilisées permet aux responsables de cuisine de vérifier que la procédure de nettoyage est bien comprise par ses équipes (notamment la bonne utilisation des produits d’entretien) et qu’il est bien effectué


C'est l'assurance que vos préparations s’effectuent dans de bonnes conditions d'hygiènes afin de limiter l’apport bactérien. Ils sont inscrits dans le « Paquet Hygiène » et doivent être réalisés régulièrement. Leurs résultats doivent être consignés dans le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)

Conseils d'utilisation petite étuve lames gélosées

La température idéale de la pièce doit être de 20°C.

Le voyant rouge allumé indique que l’étuve est en phase de chauffe.

Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Marque
SANIPOUSSE
Produit concentré
Non
Lavable
Non
Origine
FRANCE
Hauteur nette
130
Diamètre net
200
Hauteur brute
130
Diamètre brut
200
Poids net (kg)
0.255
Poids brut (kg)
0.255
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
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