Saniexpert - audits, formations, accompagnement P.M.S.

Catégories

Sanipousse vous recommande

Saniexpert - audit, formation, accompagnement P.M.S.

Depuis le 1^er Octobre 2012, tout établissement (restauration traditionnelle, cafétéria ou restauration rapide - Loi du 27/10/2010) doit avoir dans son effectif 1 personne pouvant justifier :

d'une formation en matière d'hygiène conforme à l'AM du 5/11/2011,
d'une expérience supérieure à 3 ans comme gestionnaire ou exploitant d'une entreprise du secteur alimentaire,
d'un diplôme listé dans l'arrêté du 25/11/2011 obtenu après le 1/1/2006.

C'est pourquoi, Sanipousse vous présente une solution optimale pour progresser vers une meilleure maîtrise sanitaire :

Examen approfondi des points clefs de maîtrise sanitaire
Contrôle des températures, des huiles et de la désinfection
Restitution immédiate
Définition des axes de progrès et du calendrier de suivi optionnel

3 bonnes raisons de se fier à l'expertise d'audit et de formation Saniexpert :

Une expertise reconnue :
- - Sanipousse est depuis 25 ans une référence en traçabilité, hygiène et désinfection
- - Sanipousse est le partenaire hygiène des plus grandes fédérations professionnelles et des plus grands groupes de restauration
Une prestation personnalisée :
- - les audits Saniexpert sont adaptés à chaque type d'établissement
- - ils sont fondés sur la compréhension fine du fonctionnement de l'établissement et de ses particularités
- - ils portent sur le respect des BPH, le fonctionnement du système HACCP, la gestion des déchets ou sur une mise en situation d'alerte sanitaire
Un suivi opérationnel:
- - les audits Saniexpert permettent la définition d'axes de progrès accompagnés de propositions d'actions réalistes
- - ils font l'objet d'une restitution en fin d'audit permettant la prise en compte immédiates des non conformités majeures
- - les actions de progrès peuvent porter sur l'ensemble des besoins de l'établissement (HACCP, formations, suivi de contrôle...) ou être ciblées sur un point particulier

Faire appel à Saniexpert c'est bénéficier d'audits, de formations, d'un accompagnement de mise en place de votre P.M.S. afin de :

Vous inscrire dans une démarche de progrès (un discours simple, réaliste, illustré et proposant des solutions)
Fédérer votre personnel et gérer votre budget (des visuels concrets de votre établissement, un plan d’actions de progrès tenant compte de votre budget)
Répondre aux problématiques propres à votre métier (par exemple, modules ASH en EHPAD)
Vous faire accompagner par des spécialistes (microbiologie, restauration collective, restauration commerciale, haute gastronomie, directives DDPP …)
Vous mettre en relation avec une assistance juridique en cas de besoin

Paiement
Livraison
Service client 02 54 43 75 75
des produits en stock