ÉGOUTTOIR POUR BAC HERMÉTIQUE GN 1/3 TRANSPARENT
- Égouttoir pour bac hermétique GN 1/3 avec couvercle
- En plastique alimentaire de bonne rigidité
- Sans bisphénol
- Dimensions L x l x H (mm) : 265 x 115 x 20
- Convient pour des températures de -40°C à + 100°C
- Agréé au contact alimentaire et donc conforme à la norme EN 631-1
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Avantages égouttoir GN 1/3
L'égouttoir permet de séparer efficacement les aliments des liquides lors de la préparation de plats comme les légumes blanchis ou les produits marinés. Son utilisation garantit un égouttage rapide et efficace, ce qui permet de gagner un temps précieux lors de la cuisson.
En permettant aux aliments de s'égoutter correctement, l'égouttoir préserve leur texture et leur saveur. Il empêche les aliments de devenir trop mous ou de perdre leur goût en restant en contact prolongé avec les liquides.
Spécialement conçu pour s'adapter aux bacs gastronormes GN 1/3 (profondeur 100 mm, profondeur 150 mm, profondeur 65 mm) l'égouttoir offre une solution pratique pour organiser les aliments égouttés. Cela facilite leur manipulation et leur permet un stockage ultérieur plus facile.
Les égouttoirs en plastique sont faciles à nettoyer. Ils peuvent être lavés à la main avec de l'eau chaude et du savon, ou bien placés au lave-vaisselle pour un nettoyage encore plus pratique.
Robustes et résistants, les égouttoirs sont conçus pour résister aux chocs et aux températures élevées allant de -40°C à +100°C. Ils sont également capables de résister aux produits chimiques couramment utilisés en cuisine, assurant ainsi leur durabilité.
Bénéfices égouttoir bac transparent
L'égouttoir permet un égouttage efficace des aliments, ce qui permet de gagner un temps précieux lors de la préparation des plats. En éliminant rapidement l'excès de liquide, les cuisiniers peuvent passer à l'étape suivante de la cuisson plus rapidement, ce qui optimise leur productivité en cuisine.
En plus de gagner du temps, l'égouttoir contribue à maintenir une meilleure hygiène dans la cuisine. En séparant les aliments des liquides, il réduit les risques de contamination croisée entre les différents ingrédients. Cela est particulièrement important lors de la manipulation d'aliments crus et cuits, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et la qualité des plats préparés.
Conseils d'utilisation égouttoir bac hermétique
Insérez soigneusement l'égouttoir dans le bac hermétique GN 1/3 en vous assurant qu'il repose solidement et qu'il est bien équilibré. Veillez à ce qu'il reste en place même lorsqu'il est rempli d'aliments ou de liquides, évitant ainsi tout déplacement indésirable.
Pendant le processus d'égouttage, vérifiez régulièrement l'égouttoir pour vous assurer qu'il n'est pas obstrué par des particules d'aliments ou des débris. Si vous constatez une obstruction, retirez-la afin de garantir un égouttage continu et efficace.
Après avoir utilisé l'égouttoir, retirez-le du bac hermétique et nettoyez-le soigneusement. Vous pouvez le laver à la main en utilisant de l'eau chaude et du savon, ou bien le placer au lave-vaisselle pour un nettoyage plus pratique.
Lorsque l'égouttoir n'est pas utilisé, assurez-vous de le stocker dans un endroit propre et sec pour éviter toute contamination. Veillez à ce qu'il soit complètement sec avant de le ranger, ce qui empêchera la formation de moisissures ou d'odeurs désagréables.
