BAC INOX GN 1/3 PROFONDEUR 100 MM
- Bac gastronorme cuisine professionnelle GN 1/3 de 100 mm de profondeur en acier inoxydable de qualité alimentaire
- Idéal pour le stockage, la congélation, le transport, la cuisson, le service
- Contenance : 3,5 L
- Dimensions L x l x P (mm) : 325 x 176 x 100
- Plein
- Épaisseur 8/10ème mm
- Conforme à la norme EN 631-1 relative aux bacs pour la cuisine et le transport de nourriture
- Résistant aux températures de -40 °C à +300 °C
- Peut être utilisé au four et au bain-marie
au panier
Avantages
Ce bac gastronorme inox GN 1/3 de 100 mm de profondeur est en acier inoxydable : c'est un matériau de grande qualité et très solide.
L'utilisation de ce matériau qualitatif permet une utilisation durable dans le temps du bac gastronorme.
Ce bac gastro inox est 100% inodore, il ne retient pas les saveurs et il ne craint pas la corrosion et les lavages fréquents en lave-vaisselle.
Le design sobre de ce bac inox en fait un choix parfait pour la présentation et le rend pratique à utiliser en cuisine professionnelle.
La finition soignée de ce bac gastronorme offre un aspect de surface homogène.
Le cran présent sur les parois du bac gastronorme permet d'empiler plusieurs bacs sans les encastrer, tandis que les rayons étroits mais souples améliorent la capacité du bac et facilitent le nettoyage.
Nous disposons d'un vaste choix de bacs inox : découvrez notamment le bac inox GN 1/3 profondeur 150 mm.
Bénéfices
Ce bac gastronorme inox GN 1/3 vous permettra de travailler sereinement en stockant vos préparations alimentaires dans les meilleures conditions possibles.
Conçu en acier inoxydable, le bac gastronorme résistera aux déformations et aux brisures, ce qui lui permettra de servir pendant des années d'utilisation dans votre cuisine professionnelle : vous économiserez de l'argent sur l'achat des remplacements.
Conseils d'utilisation
Vous pouvez ajouter une protection quasi hermétique à votre bac gastronorme GN 1/3 en l'équipant d'un couvercle thermo-rétractable. Cette solution est parfaite pour conserver l'hygrométrie des préparations alimentaires pendant la cuisson.
