BAC HAUTE TEMPÉRATURE GN1/1 PROFONDEUR 150 MM (x6)
- Bac haute température GN 1/1 profondeur 150 mm très résistant pour le stockage des aliments cuits ou précuits durant une période prolongée sans dégradation de qualité
- Lot de 6 bacs empilables
- Surface anti-adhérente pour un nettoyage facile
- Lavables en machine
- Disponibles avec égouttoirs et couvercles
- Températures d’utilisation : de -40° à +190°C
- Contenance : 19,5 litres
- Dimensions LxlxP (mm) : 325 x 530 x 150
- Couleur : ambre
- PESU (Polyéthylène Sulfone)
- Sans Bisphénol A
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Avantages
Les bacs haute température GN 1/1 de 150 mm de profondeur possèdent une contenance importante (19,5 litres). Ils peuvent être utilisés dans des fours (traditionnels ou micro-ondes), mais aussi dans les tables ou chariots à bain-marie. Il est aussi possible de les stocker dans un réfrigérateur ou dans un congélateur.
Un bac haute température peut être exploité pour cuisiner, stocker, réchauffer et présenter les aliments. Cela sur une longue période, sans risque de dégradations des produits alimentaires.
Ils possèdent une extrême solidité face aux températures (-40° à +190°C). Il peut aussi bien être réchauffé que conservé au frais (réfrigérateur et congélateur) en toute sécurité.
Le bac haute température GN 1/1 résiste aux produits chimiques, lors du lavage notamment. Il résiste également aux chocs et aux tâches.
Les bacs sont empilables les uns avec les autres, sans qu’ils ne soient collés. Cela permet d’éviter les contacts alimentaires non souhaités pour une parfaite conservation des aliments.
Transparents, ils confèrent une visibilité et une identification rapide des produits alimentaires.
La surface intérieure du bac haute température GN 1/1 est lisse et anti-adhérente pour un nettoyage simple et rapide.
Bénéfices
Grâce à ces bacs haute température vous réduirez les manipulations et les coûts. En effet, un unique bac peut vous servir pour préparer, conserver ou encore réchauffer vos produits. Vous vous évitez le transvasement dans des bacs supplémentaires. Une charge de travail et des contenants en moins.
Vous gagnerez également en productivité et en efficacité. La transparence des bacs permet une visualisation rapide et claire des aliments contenus à l’intérieur, ce qui indispensable lors de vos préparations ou bien du service.
Enfin, vous réaliserez des économies. L’intérieur du bac haute température étant lisse et anti-adhérent, vous éviterez alors le gaspillage alimentaire.
Conseils d'utilisation
Malgré sa contenance importante, le bac haute température GN 1/1 passe au lave-vaisselle.
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