TABLE DE TRAVAIL INOX - À DOSSERET - 140 CM
- Plan de travail renforcé 140 cm à dosseret
- Inox AISI 441 qualité alimentaire
- Plan de travail épaisseur 12/10e mm doublé par panneau stratifié hydrofuge, et renforcé par un cadre en profilé alu
- Piétement en tube en acier inoxydable alimentaire, Ø38 mm
- Dosseret hauteur 100 mm
- 4 pieds ronds réglables
- Dimensions L x l (mm) : 1400 x 700
- Hauteur plan de travail (mm) : 900
- Généralisation des plis écrasés sur le plan de travail et le dosseret
- Montage très rapide par emboîtement autobloquant
- Livraison à plat sous carton
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Avantages table avec dosseret 140 cm
Cette table de travail en acier inoxydable offre une combinaison exceptionnelle de solidité et de stabilité, fournissant une surface fiable pour effectuer en toute confiance des tâches de préparation alimentaire. De plus, le dosseret ajoute une stabilité supplémentaire tout en empêchant les liquides de s'écouler vers le mur, préservant ainsi la propreté de votre espace de travail.
L'acier inoxydable présente non seulement une grande robustesse, mais il se distingue également par ses propriétés hygiéniques exceptionnelles. Sa surface non poreuse est facile à nettoyer et résiste de manière efficace aux bactéries, aux moisissures et aux taches, ce qui garantit un environnement sûr et propre pour toutes vos activités de préparation alimentaire.
L'aspect esthétique d'une table en acier inoxydable apporte une touche de professionnalisme et de propreté à votre cuisine, ce qui est particulièrement précieux, surtout dans les cuisines ouvertes aux clients, où l'apparence joue un rôle significatif dans la perception de la qualité et de l'hygiène. Il faut également considérer que cette table existe en 100 cm ou encore 120 cm.
Bénéfices table inox à dosseret 140 cm
Le respect des normes de sécurité alimentaire revêt une importance capitale pour les acteurs de la restauration professionnelle. Dans cette optique, une table en acier inoxydable se révèle être un allié inestimable, offrant un espace de préparation à la fois propre et sécurisé, essentiel pour se conformer à ces normes strictes.
Conseils d'utilisation table cuisine professionnelle à dosseret
Afin de maintenir la propreté et la longévité de votre table en acier inoxydable, il est impératif de respecter attentivement ces directives d'entretien :
- Après chaque utilisation, effectuez un nettoyage minutieux de la table afin d'éviter l'accumulation de résidus alimentaires. Utilisez un détergent doux, de l'eau chaude, ainsi qu'une éponge ou un chiffon non abrasif. Abstenez-vous d'utiliser des produits chimiques abrasifs qui pourraient endommager la surface.
- Dans un souci d'hygiène, procédez régulièrement à la désinfection de la table, en particulier après avoir manipulé des aliments crus. Optez pour un désinfectant alimentaire adapté à cet usage spécifique.
- Après chaque nettoyage et désinfection, assurez-vous que la table est complètement sèche pour éviter la formation de taches d'eau disgracieuses.
- Évitez de placer des objets chauds directement sur la table en acier inoxydable, afin de prévenir toute formation de marques de chaleur indésirables.
- Lors de la découpe d'aliments, recourez à des planches à découper pour éviter de rayer la surface de la table.
- Évitez catégoriquement l'utilisation de produits chimiques corrosifs ou de nettoyants contenant de l'eau de Javel, de l'ammoniac ou de l'acide, car ils pourraient engendrer des dommages à l'acier inoxydable. Privilégiez toujours l'utilisation de produits de nettoyage spécialement conçus pour ce matériau.
