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TABLE DE TRAVAIL INOX - 100 CM

Référence : TCC2023
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TABLE DE TRAVAIL INOX - 100 CM
  • Table de travail cuisine 100 cm
  • Conception en acier inoxydable AISI 441 qualité alimentaire
  • Plan de travail épaisseur 12/10ème mm doublé par panneau stratifié hydrofuge et renforcé par un cadre en profilé alu
  • Piétement en tube en acier inoxydable alimentaire
  • Ø (mm) : 380 avec vérins réglables - piètement
  • Montage très rapide par emboîtement autobloquant
  • Poids (Kg) : 20,5
  • Livraison à plat sous carton
  • Généralisation des plis écrasés sur le plan de travail
  • Hauteur (mm) 900 - hors dosseret
  • Dimensions L x l x H (mm) : 1000 x 700 x 900
  • Étagère basse en option
  • Autres dimensions disponibles
Prix (HT) : 386,80 €
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Caractéristiques
Documentation

Avantages table inox 100 cm

Solide et durable, cette table en acier inoxydable offre une fiabilité exceptionnelle, ce qui en fait un choix de confiance pour les environnements de restauration exigeants. Elle fait preuve d'une grande résistance aux impacts, aux températures élevées et aux produits chimiques couramment utilisés pour l'entretien.

Avec sa généreuse longueur de 100cm, cette table propose une surface de travail spacieuse, idéale pour la manipulation d'ingrédients, la découpe des aliments et la préparation de délicieux plats.

Polyvalente, elle s'adapte à une multitude de tâches en cuisine, que ce soit la préparation des légumes, la découpe des viandes ou le pétrissage de la pâte. Elle peut également servir de poste d'assemblage pour les plateaux-repas ou les buffets.

De plus, sa résistance à la corrosion garantit une surface propre et sécurisée pour la manipulation des aliments, car elle reste intacte même en contact avec des liquides ou des aliments acides, éliminant ainsi tout risque de rouille ou de détérioration.

Découvrez également nos tables 120cm et 140cm.

Bénéfices table résistante 100 cm

Profitez de la sérénité qu'offrent nos tables de travail en acier inoxydable. Elles répondent aux normes d'hygiène strictes imposées par les autorités de la restauration collective, ce qui en font un choix privilégié des organismes de régulation en matière de sécurité alimentaire. De plus, grâce à leur surface lisse et non poreuse, ces tables sont aisément nettoyables et désinfectables, réduisant ainsi au maximum les risques de contamination croisée et contribuant à un environnement de travail propre et sûr.

Conseils d'utilisation table inox cuisine professionnelle 100 cm

Nettoyage rigoureux : Assurez-vous de nettoyer la table avant et après chaque utilisation en utilisant un désinfectant agréé par les normes sanitaires. Éliminez efficacement les débris, les résidus alimentaires et les éventuelles taches pour maintenir une surface hygiénique.

Utilisez des planches à découper : Privilégiez l'usage de planches à découper pour protéger la surface de la table des éventuels dommages causés par les couteaux. En plus de préserver la table, elles facilitent le nettoyage des résidus alimentaires.

Produits de nettoyage appropriés : Évitez d'utiliser des produits de nettoyage corrosifs ou abrasifs qui pourraient endommager l'acier inoxydable. Optez plutôt pour des solutions spécialement conçues pour les surfaces en acier inoxydable.

Gestion de la chaleur : Faites attention à ne pas placer des récipients chauds directement sur la surface de la table en inox. Utilisez des dessous de plat ou des nappes isolantes pour prévenir tout dommage matériel et réduire les risques de brûlure.

Optimisation de l'espace : Exploitez judicieusement la généreuse longueur de la table pour organiser efficacement votre espace de travail. Créez des zones spécifiques pour la préparation des légumes, la découpe de la viande, la mise en place des plateaux-repas, etc.

Protection des aliments sensibles : Lors de la manipulation d'aliments tels que les produits crus ou les allergènes, veillez à clairement délimiter ces zones sur la table pour éviter toute contamination croisée.

Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Matière
Acier Inoxydable
Origine
FRANCE
Largeur/Profondeur nette
700
Longueur nette
1000
Hauteur nette
900
Longueur brute
1060
Largeur/Profondeur brute
760
Hauteur brute
155
Poids net (kg)
38.010
Poids brut (kg)
39.900
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
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