OPTION BAC DE RETENTION POUR RACK STOCKAGE SACHETS ÉCHANTILLONS TÉMOINS
- Bac de rétention pour rack de stockage prélèvements témoins référence SBASR21
- Matière : Inox
- Lavable en machine
- Dimensions l x P x H (mm) : 220 x 360 x 30
- Poids (kg) : 1,000
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Avantages du bac de rétention pour rack sachets témoins
Ce bac de rétention une sécurité supplémentaire pour la bonne organisation de votre système de rangement de vos échantillons témoins en cuisine.
Les sachets de prélèvement home compostables pour plats témoins sont garantis pour leur étanchéité jusqu'à 80°C. De même, les clips ou barrettes de fermeture offrent une garantie d'étanchéité. Votre prélèvement est donc hermétique et ne doit pas nécessité de bac de rétention en plus du rack de rangement de vos prélèvements témoins.
Il arrive cependant qu'une défaillance opérationnelle entraine une fuite de votre sachet. Grâce au bac de rétention pour rack de rangement sachet témoin, vous prévenez les défaillances de vos opérateurs.
Ces défaillances peuvent intervenir lors de la réalisation des plats témoins ou pendant une manipulation en chambre froide. Un geste inopportun et le contenu de votre sachet témoin risque de se répandre dans la chambre froide.
Bénéfices
La bonne réalisation de vos plats témoin est votre assurance en cas de suspicion de TIAC. Avec le bac de rétention pour rack de rangement vous renforcez encore votre assurance et vous sentez mieux protégé.
Vous augmentez également votre tolérance face aux possibilités d'erreurs des opérateurs.
Conseils d'utilisation
A placer sous le rack de rangement plats témoins.
En cas de superposition de racks, placez un bac de rétention sous le rack le plus bas.
Passez le bac de rétention au lave vaisselle ou en plonge cuisine régulièrement pour éviter tout développement de bactéries pathogènes.