SACHET PLAT TÉMOIN HOME COMPOSTABLE SPÉCIAL ÉCHANTILLON TÉMOIN SANIBASIC®(x50)
- Sachet spécial prélèvement de repas témoin en COEX HOME COMPOSTABLE
- Remplissage facile et intuitif grâce aux pictogrammes
- Prélèvement possible jusqu’à 250 g et 80°C – la réglementation demande 80 à 100 g
- Matière : Sachet COEX 60 µ en film TIPA302 - également compostable industriellement Norme EN 13432 - Fabriqué en France en région Centre
- Encre d’origine nitrocellulosique base solvant conforme au guide EuPIA : solution écologique, ne contient pas de produits chimiques nocifs, sans danger pour l'environnement
- Taux d'encrage inférieur à 5%
- Dimensions l x H (mm) : 200 x 230 - ouverture large
- Poids net (g) du sachet : 6,7
- Double perforation en haut : remplissage aisé avec le support de remplissage référence SBASSUPR
- 3 systèmes de fermeture possibles : clip, barrette ou soudure (scellable 120°C)
- 7 possibilités de rangement et stockage pour une traçabilité garantie
- Par sachet de 50
- Agréé contact alimentaire
- Fabrication en usine certifiée IMPRIM'VERT® et BRCGS AA pour fabrication de sachets destinés à l'industrie agroalimentaire
Pour savoir si vous êtes concernés par la réglementation sur les plats témoins, consultez l'article "Plats témoins en restauration"
au panier
Avantages
Le sachet SANIBASIC COEX HOME COMPOSTABLE est conçu pour vous assurer un prélèvement en sachet le plus fiable possible :
- L’impression est colorée et permet de rappeler le mode opératoire, le type d’aliments à prélever et la réglementation. Les pictogrammes et textes bilingues français-anglais permettent une traçabilité intuitive
- Pas d’étiquette à coller, vous écrivez directement sur le sac témoin avec tout type de stylo (feutre, bic, etc.)
- Il est étanche une fois correctement fermé avec l'une des 3 solutions à votre disposition : clips ou barrettes en polymère réutilisables et recyclables ou système de soudure atteignant 120°C
- Le remplissage est aisé avec le support de remplissage référence SBASSUPR. Cela permet d'éviter le renversement du sachet lors de l'opération de prélèvement.
- Vous avez largement assez de volume pour les 80 à 100 g réglementaires, et plus si votre management qualité ou votre inspecteur DDPP le souhaitent
La gamme SANIBASIC, c’est aussi une multitude de rangements possibles pour que l’opérateur·trice puisse suivre la procédure de façon intuitive. Et également pour qu’il soit facile de contrôler si les prélèvements témoins ont bien été faits :
- Support de stockage SANIFIL à fixer directement sur les traverses de rayonnages de chambre froide
- Tiroirs transparents s'adaptant à toutes les situations grâce aux séparations modulables - jusqu'à 18 cases par tiroir
- Bloc 2 tiroirs de rangement empilable pour un stockage organisé des plats témoins
- Bacs de rangement pour plat témoin GILAC 3 L 5 jours, 3 L 7 jours, 8 L 5 jours ou 8 L 7 jours
- Présentoir inox
SANIBASIC COEX HOME COMPOSTABLE est le premier mode d’échantillon témoin en restauration compostable. Après utilisation, jetez le tout simplement, avec son contenu, dans votre compost ou avec vos déchets organiques.
Bénéfices
Avec SANIBASIC COEX HOME COMPOSTABLE, vous êtes serein :
- En cas de suspicion de toxi infection alimentaire collective - TIAC - dans votre établissement, vous avez à disposition un prélèvement bien effectué et bien stocké qui permet toutes les analyses nécessaires
- Vous bénéficiez en plus de la satisfaction de vos opérateurs qui ont plaisir à utiliser une solution innovante et intuitive pour plats témoins (grande ouverture du sachet, traçabilité simple à réaliser grâce aux pictogrammes et aux indications pré-renseignées permettant de n'oublier aucune information importante)
Enfin, vous allez dans le sens de vos objectifs RSE avec un sachet fabriqué en France et HOME COMPOSTABLE.
Conseils d'utilisation
Le stockage de ce sachet plat témoin doit se faire dans un endroit sec (inférieur à 50% d'humidité).
Selon la réglementation, les prélèvements témoin sont à faire au plus près du dernier convive servi et doivent être conservés 5 jours minimum au froid positif.
Une fois les 5 à 7 jours passés, votre sachet plat témoin SANIBASIC COEX HOME COMPOSTABLE est à jeter avec son contenu dans votre compost ou avec les déchets organiques.
ATTENTION : ne doit pas être jeté dans la poubelle jaune. Il n'existe pas de filière de recyclage pour cette matière, elle est exclusivement destinée à être compostée.
Retrouvez notre dossier spécial réglementation plats témoins.
