PLAQUE EUTECTIQUE FROID NEGATIF 0 /-16°C - 600X400
- Accumulateur de froid négatif 0/-16°C 600x400 mm
- Qualité alimentaire
- Coins renforcés
- Matière : Polyéthylène haute densité (PEHD)
- Épaisseur : 28 mm
- Poids : 5,69 kg
au panier
AGNÈS D
Publié le 28/06/2023 à 09h00 (Date de commande : 13/06/2023 à 13h48)Parfait +++
Avantages plaque accumulatrice de froid
Cette plaque accumulatrice de froid est nécessaire pour la maîtrise de votre chaîne du froid autonome en toutes circonstances. Elle agit comme un diffuseur de froid pour le maintien en température dans vos conteneurs ou glacières isothermes.
La plaque eutectique est facile à transporter. Elle offre une grande flexibilité lors du transport des aliments surgelés, que ce soit pour les livraisons, les événements extérieurs ou les déplacements entre les différentes zones de stockage. Elle prévient des risques de décongélation et de détérioration.
La plaque eutectique à froid négatif est robuste et conçue pour résister aux chocs et aux manipulations fréquentes. Elle est adaptée à une utilisation professionnelle dans le secteur de la restauration, où la durabilité et la fiabilité sont des critères importants.
Bénéfices plaque réfrigérante
La plaque eutectique à froid négatif utilise son énergie stockée pour maintenir une température basse, sans nécessiter d'alimentation électrique continue. Cela permet de réduire les coûts d'énergie.
Conseils d'utilisation plaque de refroidissement
Assurez-vous de congeler correctement la plaque eutectique avant de l'utiliser. La plaque doit être placée à plat 24h minimum au congélateur avant usage.
Lors de la manipulation de la plaque eutectique à froid négatif, utilisez toujours des gants pour éviter les risques de gelures ou de brûlures par le froid.
La plaque peut être placée dans un container isotherme léger.
Nettoyez la plaque eutectique régulièrement pour éviter l'accumulation de résidus qui pourraient affecter sa performance. Assurez-vous que la plaque est complètement décongelée avant de la nettoyer.
Lorsqu'elle n'est pas utilisée, stockez la plaque eutectique dans un congélateur ou un endroit à basse température pour maintenir son efficacité.
En suivant ces conseils, vous pouvez maximiser l'efficacité de votre plaque eutectique à froid négatif et assurer une utilisation sécuritaire et hygiénique.
