Fiche produit

PAPIER CUISSON SILICONÉ - GN1/1 - (X500)

Référence : PCS535
Imprimer cette fiche produit
PAPIER CUISSON SILICONÉ - GN1/1 - (X500)
  • Papier cuisson siliconé GN1/1
  • Matière : Papier blanc pate vierge + siliconé 2 faces
  • Lxl (mm) : 530 x 325 (Tolérance ±3 mm)
  • Grammage : 39 g/m² 
  • Épaisseur : 50Mμ
  • Blancheur : 77 %
  • Résistance à l’éclatement après chauffage (200°C/20mn) : 90 KPa
  • Absorption de l’eau Cobb 60 16 g/m²
  • Absorption de l’huile Cobb 60 – Unger : 1.5 g/m²
  • Température : maximum 220 °C pendant 40 minutes
  • Boîte de 500 feuilles
  • Agréé au contact alimentaire
  • Conformes aux normes ISO 536, ISO 534, ISO 2470-1, ISO 2758, ISO 535, SCAN P 37-77 et PLD Method
Prix (HT) : 23,53 €
Quantité
Ajouter
au panier
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation

Avantages

Le papier cuisson peut servir à faire cuir, frire ou congeler des aliments.

Ce papier cuisson est très résistant, il peut supporter une température allant jusqu'à 220 °C pendant 40 minutes au four .

Ce papier cuisson siliconé ne colle pas, les produits se détachent facilement.

Il est facile à graisser si nécessaire et il est très pratique car il se découpe à la longueur et à la forme voulue.

Le papier cuisson ne salit pas le four.

Le rouleau de papier siliconé peut être placé dans un dérouleur en inox.

Bénéfices

Ce papier cuisson siliconé est un indispensable pour tous les cuisiniers et pâtissiers. Beaucoup plus efficace qu'un papier cuisson basique, il vous simplifiera le travail et vous permettra d'être plus productif.

Conseils d'utilisation

Ce papier cuisson est en format GN1/1, mais il est également disponible dans un autre format, en 600 x 400 mm. Choisissez celui qui s'adapte le plus à vos besoins.

Instructions de stockage : Conservez le papier cuisson dans son emballage d’origine, entre 5° et 50° C, à l’abri de la poussière, de l’humidité et de la pluie. Le stockage optimal est entre 15°C et 20°C. Son utilisation est préconisée dans les 6 mois suivants la livraison. Les propriétés du papier peuvent changer sous des conditions de stockage extrêmes

Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Précisions matière
Papier blanc, Silicone
Produit concentré
Non
Lavable
Non
Origine
UNION EUROPEENNE
Largeur/Profondeur nette
325
Longueur nette
530
Hauteur nette
30
Longueur brute
540
Largeur/Profondeur brute
345
Hauteur brute
30
Poids net (kg)
3.800
Poids brut (kg)
4.000
Descriptif
Produits complémentaires
Caractéristiques
Documentation
Pour accéder à la documentation liée à cet article, identifiez-vous