ÉTIQUETTES TRAÇABILITÉ ALIMENTAIRE ÉCHANTILLON TÉMOIN SANIPOUSSE® | DISTRIBUTEUR DE 250
- Boîte d'étiquettes d'identification nécessaire à la traçabilité des échantillons témoins de plats préparés en cuisine
- À coller sur les couvercles des échantillons témoins
- Boîte distributrice de 250 étiquettes autocollantes
- Contient les informations suivantes :
- Date et heure
- Plat
- Opérateur
- Température - Agréée contact alimentaire
- lxH (mm) : 35 x 50 - étiquette
- lxLxH (mm) : 80 x 80 x 40 - boîte distributrice
Pour en savoir plus sur vos obligations en matière de réalisation de plat témoin et sur toutes les solutions Sanipousse pour l'organisation de vos plats témoins.
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Merci pour votre avis. Nous vous souhaitons une bonne utilisation de ce produit. L'Équipe Sanipousse.
Avantages de l'étiquette plat témoin
Le système SANIPOUSSE est une organisation complète garantissant le bon suivi. C'est l'assurance tous risques pour la traçabilité de chaque plat témoin dans votre cuisine. Cet ensemble de produits forme un système s’adaptant à tous les types d’établissements et menus servis. Il est utilisé dans les cuisines centrales, cuisines sur place, restaurants d’entreprise et restaurants du personnel, crèches et maisons d’assistants maternels, maisons de retraite...etc
Ces étiquettes permettent de garantir les informations et donc l'identification des échantillons des plats préparés
La boîte distributrice permet de garder les étiquettes à l'abri de l'humidité et de la lumière. Ces étiquettes peuvent être collées sur les boîtes échantillons témoins de différents formats tels que les BO22 ou GO10
Bénéfices
Grâce à ce système SANIPOUSSE :
- SOYEZ + SEREIN :
- Une bonne traçabilité vous permet d'optimiser votre l'organisation au sein de votre cuisine. Cela vous permet, donc, de respecter la réglementation plus facilement et de travailler aisément avec les services vétérinaires ou la DDCSPP
- l'identification des plats témoins SANIPOUSSE vous permet de fournir des échantillons fiables aux services de contrôle en cas de suspicion de TIAC (Toxi Infection Alimentaire Collective)
- harmonisez le fonctionnement au sein de votre équipe et donc, simplifiez l'application du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS). Cela contribue à la bonne ambiance en cuisine
MODULE PLAT TÉMOIN ROUGE STANDARD POUR BO22 ET GO10
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