ÉTUVE ÉLECTRONIQUE POUR CONTRÔLES DE SURFACES AUTORÉGULÉE À 37C + COUVERCLE
- Étuve microbiologique régulée à 37°C pour mise en culture des contrôles de surface SANITEST® (réf. DO10 à DO60)
- Conçue pour fonctionner à une température du local d’environ 20°C
- Couvercle transparent pour lecture directe du changement de couleur éventuel des auto-contrôles
- Volume utile : 3 litres
- LxlxH (mm) : 230 x 230 x 150 - exterieures
- LxlxH (mm) : 180 x 180 x 90 - intérieures
- Poids (Kg) : 1,5
- Puissance : 25W, 220V
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Avantages
Cette étuve bactériologique autorégulée à 37°C permet de compléter votre gamme SANITEST® afin d'assurer une température idéale et régulée d'incubation de vos autocontrôles de surfaces. Elle permet une lecture rapide des résultats en 16 heures après incubation
SANITEST®, c'est LE test microbiologique le plus simple du marché, sécurisé et intuitif : il s'effectue et s'interprète facilement par un simple changement de couleur de la gélose. Légèrement abrasif, l’écouvillon du SANITEST® permet la mise en évidence de biofilms.
SANITEST® est une solution optimale pour valider vos plans de nettoyage et de désinfection
C'est un système qui vous apportera un service sans contrainte avec un résultat fiable
C'est l'assurance que vos préparations s’effectuent dans de bonnes conditions d'hygiènes afin de limiter l’apport bactérien. Ils sont inscrits dans le « Paquet hygiène » et doivent être réalisés régulièrement. Les résultats d'analyses de surface doivent être consignés dans le P.M.S. (Plan de Maîtrise Sanitaire). Les auto-contrôles permettent d'augmenter la fréquence des vérifications et l'implication de l'équipe de cuisine. C'est un complément indispensable au visite périodique des laboratoires
Le SANITEST® est un système utilisé depuis de très nombreuses années dans le secteur de la restauration, il vous apportera une complète satisfaction en tant que produit phare SANIPOUSSE utilisés dans de nombreux établissements.
Pour en savoir plus sur les auto-contrôles des surfaces, matériels & mains en restauration.
Conseils d'utilisation
ATTENTION : le positionneur visible dans les vidéos de démonstration n'est pas fourni.
Le voyant rouge allumé indique que l’étuve est en phase de chauffe. Il s’éteint lorsque la température maximale est atteinte puis se rallumera quand la température sera descendue à son minimum
Réglage de la température de l’étuve bactériologique (si température du local différente de 20°C) :
- température inférieure à 20°C : tourner le potentiomètre dans le sens des aiguilles d’une montre (de l’ordre de 1 ou 2 mm)
- température supérieure à 20°C : tourner le potentiomètre dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.
Pour affiner votre réglage, placer un thermomètre dans l’étuve afin de vérifier que celle-ci atteint 37°C lorsque le voyant rouge s’éteint
Attention à ne pas mettre d’eau dans l’étuve.
