PLAQUE EUTECTIQUE CHAUDE GN 1/2
- Plaque eutectique GN 1/2 pour le maintien au chaud
- Qualité alimentaire
- Couleur : Rouge feu
- Dimensions L x l x E (mm) : 325 x 265 x 30
- Poids : 1,75 kg
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Avantages plaque eutectique GN 1/2
Les plaques chauffantes sont conçues pour prolonger la durée de conservation des aliments à une température élevée. En empêchant les variations de température extérieure d'affecter les produits, ceux-ci sont maintenus à la température idéale. Cette plaque garantit un apport de chaleur constant pendant une liaison chaude tout au long du transport. La plaque eutectique chaude diffuse la chaleur de manière uniforme, assurant ainsi une préservation optimale des plats cuisinés.
Cet accumulateur thermique est parfait pour le transport isotherme dans les domaines de l'hôtellerie et de la restauration professionnelle. Il s'agit d'un accessoire simple d'utilisation et qui ne requiert aucune compétence technique spécifique.
Cet accumulateur de chaud peut être placé dans le conteneur isotherme de 15 cm de profondeur et le conteneur isotherme de 20 cm de profondeur.
Bénéfices plaque liaison chaude
Soyez serein : cette plaque eutectique chaude adaptée aux conteneurs GN 1/2 vous permettra de présenter vos plats à la température parfaite, assurant la satisfaction de vos convives.
La plaque eutectique chaude offre la possibilité d'être utilisée de nombreuses fois, ce qui en fait une option rentable et durable.
Conseils d'utilisation accumulateur de chaud GN 1/2
Précautions à prendre :
- Pour prévenir les brûlures, mettez des gants résistants à la chaleur et des lunettes de protection avant de manipuler la plaque.
- Tenez toujours la plaque avec le bouchon orienté vers le haut et les bras éloignés du visage.
- Conservez la plaque hors de portée des enfants.
Chauffage de la plaque :
- Avant chaque utilisation, il est crucial de préchauffer la plaque eutectique GN 1/2.
- Plongez votre plaque eutectique dans un bain d'eau chaude pendant 35 minutes pour la chauffer.
- Placez-la au fond de votre contenant à ouverture supérieure ou de votre contenant à ouverture frontale.
Entretien :
- Ne lavez pas la plaque au lave-vaisselle.
- Nettoyez-la avec de l'eau tiède et du savon liquide.
