SPRAY DE DÉMOULAGE PROFESSIONNEL UNIVERSEL MOULES, BACS, PLANCHES | 600ML
Spray de démoulage pour pâtisserie, gratins, viennoiseries, gâteaux, chocolat et toutes applications professionnelles
- Sans allergènes
- A base d’huile végétale, totalement neutre sur le plan organoleptique
- Agréé contact alimentaire
- Fonctionne à froid et à chaud jusqu'à 220°C
- Convient pour tous types de moules, plats, bacs gastronorme, bacs euronorme et supports
- Contient 97,4% d’huile de Colza
- Pulvérisation liquide
- Vendu à l'unité
Avantages
Le spray démoulage permet un graissage neutre de tous types de moules, plats ou supports. La présentation des produits finis est améliorée. Le temps de nettoyage est réduit et grandement facilité.
Convient à toute difficulté d'accroche.
Permet de cuire, mouler ou gratiner sans récurer.
L'agent de démoulage protège le moule de la corrosion et facilite son nettoyage.
Le goût du produit final ne subit aucune influence du spray de demoulage.
La pulvérisation liquide permet de bien recouvrir tous les angles des plats et supports.
Le fait que les bords n'accrochent pas, fait que les préparations ne carbonisent pas et ne se dessèchent pas.
Bénéfices
LUCRATIF
Par leur aspect parfait et parce que le moelleux est optimum, les préparations se vendent mieux et la satisfaction des clients est renforcée. En renforçant la satisfaction et la fidélité de vos clients vous contribuez au succès de votre activité.
ÉCONOMIQUE
Gagnez du temps de manipulation et de démoulage et faites des économies d'eau de plonge, d'eau de trempage, de produits détergents de cuisine et d'abrasifs de cuisine professionnelle.
ÉCOLOGIQUE
En utilisant moins de produit de nettoyage en plonge, vous limitez votre impact sur l'environnement.
Conseils d'utilisation
Bien agiter avant emploi pour permettre un bon usage de l'ensemble de l'aérosol.
Pulvériser sur l'ensemble du contenant ou du support qui sera recouvert par la préparation.
Utilisation professionnelle uniquement.
