Tests

Pourquoi utiliser un test protéique ?

Comme vous le savez, il est primordial de maintenir un niveau d’hygiène très élevé dans votre cuisine. Pour cela, il existe de nombreux tests à réaliser en autonomie. Parmi tous les tests proposés par Sanipousse, le test protéinique permet de détecter la présence de résidus. Dans quel but ? Ces résidus protéiques peuvent en fait servir de nourriture pour les bactéries. S’assurer de l’absence de ces résidus, c’est éviter une prolifération rapide en cas de présence d’une bactérie. Attention cependant, ce test ne permet en rien de détecter la présence d’une bactérie.

Comment utiliser votre test protéinique ?

Ce test de surface alimentaire est très simple d’utilisation : il suffit juste de cliquer sur la zone que vous souhaitez analyser et d’interpréter le résultat en suivant les indications de couleurs. Vous devriez obtenir des résultats entre 5 et 10min après avoir mis en contact le test avec la surface en question.

Ce test vous est proposé dans une boite de 20 afin de pouvoir le répéter autant de fois que nécessaire. Bien évidemment, il en s’agit que d’un test parmi les nombreux tests d’autocontrole des surfaces que vous pouvez réaliser dans votre cuisine.