RACLETTE DE SOLS EN MOUSSE 70 CM - COULEUR À PRÉCISER
- Raclette en mousse conçue spécialement pour éliminer l'eau et les résidus alimentaires sur tous les types de sols de votre cuisine professionnelle
- Compatible avec les manches aluminium anodisé réf. 40BB0595 ou les manches ergonomiques réf. 40BB0590
- Support en polypropylène
- Mousse copolymère blanche avec 25mm de hauteur
- Absorption d’eau < à 0,1 %
- Température de contact maximum : 65°C
au panier
Avantages raclette mousse
Les raclettes en mousse de 70 cm simplifient les tâches de nettoyage, tout particulièrement dans les secteurs de l'alimentation et de l'agroalimentaire.
Elles sont disponibles dans un choix de six couleurs, offrant ainsi la possibilité de mettre en œuvre un système de codage couleur visant à rehausser les normes de sécurité et de qualité alimentaire.
Il est important de noter que la raclette en mousse est approuvée pour un usage en contact avec les denrées alimentaires, ce qui signifie que vous pouvez l'utiliser en toute confiance dans l'ensemble de votre établissement, quelle que soit la zone de votre restaurant.
Notre raclette est également disponible en taille 55 cm et 45 cm.
Bénéfices raclette alimentaire
Notre gamme de raclettes en mousse de 70 cm s'inscrit parfaitement dans la démarche HACCP, garantissant ainsi une approche rigoureuse en matière de sécurité alimentaire. Ces raclettes sont fabriquées en stricte conformité avec les réglementations en vigueur régissant les matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires, notamment le règlement cadre (CE) n°1935/2004 et (UE) n°10/2011.
L'une des caractéristiques essentielles de notre gamme est la variété de couleurs proposées pour les produits de nettoyage. Cette flexibilité vous permet de mettre en place un système de codage couleur, laissant à votre établissement la liberté de choisir le système qui convient le mieux. Que vous optiez pour un codage par zone de travail (réception, préparation froide, production...) ou par type de surface à nettoyer (sols, murs, surfaces en contact avec les aliments ou non), le but est d'éviter les contaminations croisées et de favoriser une meilleure organisation.
Les avantages d'un codage couleur ne se limitent pas seulement à une meilleure hygiène, mais englobent également des gains d'efficacité et une atmosphère plus propre et plus hygiénique. Ce système est largement utilisé dans divers secteurs, notamment l'industrie alimentaire, les restaurants, les cuisines collectives et d'autres établissements manipulant des denrées alimentaires. Il contribue à simplifier le processus de nettoyage, à le rendre plus efficient et à maintenir un environnement sûr et sain.
Que vous optiez pour un codage par zone ou par type de surface, l'élément clé réside dans la formation de votre personnel pour assurer une transition en douceur vers ce système. Un codage couleur bien pensé contribue significativement à garantir la sécurité alimentaire dans votre établissement.
Conseils d'utilisation raclette d'hygiène
- Avant l'utilisation :
- Veillez à nettoyer et désinfecter soigneusement votre raclette en mousse. N'oubliez pas de retirer toutes les étiquettes éventuelles présentes sur le produit.
Après avoir effectué vos opérations de nettoyage :
Lavez la raclette en mousse à l'eau et au savon. Ensuite, procédez à la désinfection en utilisant le bac de désinfection dédié aux balais et aux raclettes. Assurez-vous que ce bac a été préalablement rempli avec une solution désinfectante adéquate.
Pour ranger vos raclettes de manière organisée :
Optez pour nos supports muraux colorés, conçus spécialement à cet effet. Ces supports vous permettront de ranger vos balais et raclettes tout en maintenant le codage couleur, garantissant ainsi une utilisation cohérente jusqu'au moment du rangement.
