Couverture & protection des bacs gastronome

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  • CO6301

    Couvercle quasi hermétique pour bacs gastro
    Rétractable en 8 sec
    au four (100 à 200 °C)
    Permet ensuite de cuire (200 °C max.), réchauffer, conserver, transporter
    Conserve l’hydratation des aliments
    Les bacs équipés de Rétract’cover sont empilables.

    Pour modèle GN 1/1

  • CO6302

    Couvercle quasi hermétique pour bacs gastro
    Rétractable en 8 sec
    au four (100 à 200 °C)
    Permet ensuite de cuire (200 °C max.), réchauffer, conserver, transporter
    Conserve l’hydratation des aliments
    Les bacs équipés de Rétract’cover sont empilables.

    Pour modèle GN 1/2

  • CO6303

    Couvercle quasi hermétique pour bacs gastro
    Rétractable en 8 sec
    au four (100 à 200 °C)
    Permet ensuite de cuire (200 °C max.), réchauffer, conserver, transporter
    Conserve l’hydratation des aliments
    Les bacs équipés de Rétract’cover sont empilables.

    Pour modèle GN 1/3

  • PAC5210

    Pour couvrir facilement vos aliments pour le respect des normes d'hygiène
    Le Pancover est transparent ce qui permet une visualisation rapide des aliments.

    Pour modèle GN 1/1
    Housse à usage unique
    Polyéthylène translucide
    Élastique de maintien

  • PAC5211

    Pour couvrir facilement vos aliments pour le respect des normes d'hygiène
    Le Pancover est transparent ce qui permet une visualisation rapide des aliments.

    Pour modèle GN 1/2
    Housse à usage unique
    Polyéthylène translucide
    Élastique de maintien

  • PS0001

    Cuisiner dans des conditions d’hygiène améliorées
    Aucun contact entre métal et aliments
    Les prépas restent plus savoureuses et appétissantes
    Permet de cuire et refroidir les prépas sans brûler et dessécher les aliments ni attacher au fond des bacs

    Pour 1/1 GN Normal
    Dim. (mm) Lxl : 530 x 325
    Profondeur (mm) : 65 - 100
    Capacité : 9 - 14L

  • PS0002

    Cuisiner dans des conditions d’hygiène améliorées
    Aucun contact entre métal et aliments
    Les prépas restent plus savoureuses et appétissantes
    Permet de cuire et refroidir les prépas sans brûler et dessécher les aliments ni attacher au fond des bacs

    Pour 1/1 GN Profond
    Dim. (mm) Lxl : 530 x 325
    Profondeur (mm) : 150
    Capacité : 21 L

  • PS0003

    Cuisiner dans des conditions d’hygiène améliorées
    Aucun contact entre métal et aliments
    Les prépas restent plus savoureuses et appétissantes
    Permet de cuire et refroidir les prépas sans brûler et dessécher les aliments ni attacher au fond des bacs

    Pour 1/2 GN Normal
    Dim. (mm) Lxl : 325 x 265
    Profondeur (mm) : 65
    Capacité : 4 L

  • PS0004

    Cuisiner dans des conditions d’hygiène améliorées
    Aucun contact entre métal et aliments
    Les prépas restent plus savoureuses et appétissantes
    Permet de cuire et refroidir les prépas sans brûler et dessécher les aliments ni attacher au fond des bacs

    Pour 1/2 GN Profond
    Dim. (mm) Lxl : 325 x 265
    Profondeur (mm) : 100 - 150
    Capacité : 6,5 - 9,5 L

  • PS0006

    Cuisiner dans des conditions d’hygiène améliorées
    Aucun contact entre métal et aliments
    Les prépas restent plus savoureuses et appétissantes
    Permet de cuire et refroidir les prépas sans brûler et dessécher les aliments ni attacher au fond des bacs

    Pour 1/2 GN +1/4 GN Profond
    Dim. (mm) Lxl : 325 x 176
    Profondeur (mm) : 100 - 150
    Capacité : 4 - 5,7 L

  • PS0007

    Cuisiner dans des conditions d’hygiène améliorées
    Aucun contact entre métal et aliments
    Les prépas restent plus savoureuses et appétissantes
    Permet de cuire et refroidir les prépas sans brûler et dessécher les aliments ni attacher au fond des bacs

    Pour 1/6 GN Profond
    Dim. (mm) Lxl : 176 x 162
    Profondeur (mm) : 150
    Capacité : 2,4 L

  • PS0035

    Cuisiner dans des conditions d’hygiène améliorées
    Aucun contact entre métal et aliments
    Les prépas restent plus savoureuses et appétissantes
    Permet de cuire et refroidir les prépas sans brûler et dessécher les aliments ni attacher au fond des bacs

    Pour 1/1 GN XL
    Dim. (mm) Lxl : 530 x 325
    Profondeur (mm) : 200
    Capacité : 28 L

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