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Habiller et protéger
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S'habiller et se protéger est essentiel en cuisine professionnelle, en restauration et dans l’agro-alimentaire. Choisissez des tenues de cuisiniers et des équipements de protection individuelle (EPI) adaptés pour protéger le chef de cuisine, protéger les commis de cuisine et protéger toute la brigade du restaurant. Les vêtements et équipements du cuisinier doivent être confortables et pratiques pour pouvoir être portés sans aucune gêne en cuisine au quotidien. Découvrez notre sélection de vestes de cuisine, de pantalons de cuisine, de chaussures de cuisine, de charlottes usage unique, de toques de chefs, de masques de protection des cuisiniers, de gants de ménage professionnels et de protection, de lunettes de sécurité, de visières, de bouchons d’oreille... Sanipousse vous propose tous les produits EPI restauration indispensables pour vous équiper en toute sécurité de la tête aux pieds. De nombreuses tailles et coloris sont disponibles pour vous correspondre au mieux afin de pouvoir assurer un travail de qualité dans votre établissement de restauration. En plus des tenues de cuisine et des équipements de protection individuelle, la protection du personnel doit passer par la présence dans les locaux d’autres produits essentiels : les boîtes à pharmacie spéciales cuisine, les trousses de premiers secours pour restaurant et les produits pour la prévention des TMS (Troubles Musculo-Squelettiques) tels que le mobilier de laboratoire cuisine (tabourets, tables réglables…). La sécurité doit être garantie partout et à tout moment, du plus court terme au plus long terme. Votre personnel de cuisine n’est pas le seul à devoir s’équiper. En effet, les visiteurs en cuisine doivent porter une tenue spécifique avant d’entrer en laboratoire cuisine, laboratoire pâtisserie ou zone de production restauration. Cette dernière est composée d’un masque usage unique, d’une charlotte usage unique, d’une blouse de protection cuisine et de surchaussures pour chaussures en cuisine. Le but est de protéger les visiteurs en cuisine, mais aussi de garantir l’hygiène des locaux ou l'hygiène des laboratoires de production. La tenue du personnel de cuisine doit avoir les mêmes fonctions, cela permet d’éviter les risques de TIAC (Toxi-Infection Alimentaire Collective) ou de de suspicion et d’empêcher les contaminations croisées en cuisine. Découvrez également notre gamme de produits pour informer le personnel restauration et les clients de restaurant sur toutes les choses essentielles à savoir pour le bien de tous en restauration.